透析患者さん対象の食品試験

透析患者に、ビタミンなどを含有する栄養補助食品を透析終了後に摂取させることにより、疲労の改善が図れるか否かを検討する臨床試験を行いました。食品試験では珍しいことですが患者さんを対象とした臨床試験で、大阪府下の複数の透析施設にご協力をいただき、また、200名もの患者さんにご協力いただき、12週間のプラセボ対照二重盲検並行群間比較試験により実施しました。
本研究結果は、PLOS ONE誌に掲載されました。